FAQ Vinkylskåp

Vinkylskåp

Vestfrost har ingått ett samarbete med utvalda köks-, vitvaru- och vinhandlare. Vi kallar dem för Vestfrost WinePartner Plus. Vestfrost Winepartner Plus har alltid både stora och små vinkylskåp i sortimentet.

Vid varje produkt kan du se en översikt över återförsäljare av Vestfrost vinkylskåp. Om du letar efter en speciell modell, är det en bra idé att kontakta återförsäljaren innan köpet.  

 

Du kan köpa både extra hyllor, presentationshyllor, hylltermometer och mycket mera till ditt vinkylskåp. Du kan köpa tillbehören hos din lokala Vestfrost-återförsäljare eller via TILLBEHÖR SHOP

  

  1. En enkel temperaturzon används när du har en typ vin, där alla flaskorna har samma behov av klimat (+/- 2 till 3° C). Värmen stiger uppåt, och därför kan man ställa in temperaturen längst ner i vinskåpet till 10 – 11° C och förvänta sig att det överst i vinskåpet blir 12 – 13° C. Använd gärna en hylltermometer för att övervaka temperaturen inne i vinkylskåpet.

  2. Två temperaturzoner kallas också för Dualzon, och innebär att vinkylskåpet är uppdelad i två separata avdelningar, separerade via en rumsdelare. Två zoner finns främst i mindre vinkylskåp. Skåpen kan användas som kombinerade lagrings- och serveringsskåp.

      
  3. Vinkylskåp med multizon har två temperaturzoner. Zonerna är här inte separerade, och därför kommer de två temperaturinställningarna att blandas mitt i vinskåpet och därmed ge en extra tredje temperaturzon. Multizon-skåpen kan lagra viner med mycket olika klimatbehov och samtidigt se till att det alltid finns serveringsklart vin överst i vinkylskåpet.

Den allra viktigaste egenskapen för ett vinkylskåp är att kunna hålla en konstant temperatur, säkra minimala skakningar, minsta ljuspåverkan (med hjälp av UV-filter i frontluckan), reducera lukt (med hjälp av kolfilter) samt korrekt luftfuktighet till vinet som lagras inne i vinkylskåpet.

Du bör lagra ditt rödvin vid 12 – 14° C, vilket är samma temperatur som finns i producentens egen vinkällare.

Om du lagrar ditt rödvin för kallt, kommer vinets utveckling att avstanna eller reduceras kraftigt.

Om du lagrar ditt rödvin för varmt, kommer vinet att utveckla sig för snabbt.

Om rödvinet utsätts för temperaturförändringar, kan det leda till att vinet smakar surt och vinägerliknande.

Om rödvinet utsätts för frost, kommer det att “punktera” och förlora både smak och karaktär.

Om man lagrar sitt vittvin eller rosévin i ett vinkylskåp, säkrar man korrekt temperatur, mindre UV-strålning samt reducerar luftpåverkan. Dessutom ser vinkylskåpet till att vinet hålls vid rätt serveringstemperatur, samtidigt som det också presenterar vinet på ett exklusivt sätt.

Om du köper ett vinkylskåp säkrar du ett optimalt mikroklimat för ditt vin, ett klimat som också motsvarar klimatet i vinproducentens vinkällare. Du skyddar vinet mot både temperaturförändringar, skakningar, UV-strålning och smakpåverkan från andra matvaror – och du säkrar att vinet mognar korrekt. Dessutom säkrar ett vinkylskåp att vinet får rätt serveringstemperatur samtidigt som det också presenterar vinet på ett exklusivt sätt.

Ett vinkylskåp från Vestforst är ett dansktillverkat vinkylskåpt, som ger dig hög kvalitet till ett förnuftigt pris – kort sagt: value for money. Vestfrost har 25 års erfarenhet med att tillverka vinkylskåp och förutom att basera sig på en lång och gedigen erfarenhet har vinkylskåpen också testats noggrant av restaurangbranschen. Vinkylskåpen har dessutom en lång rad unika funktioner som skyddar och lagrar din vinsamling på ett optimalt sätt.

Det obehandlade trä hindrar oönskad smakpåverkan från t.ex. lackbehandlingar. Dessutom förstärker det känslan av “vinkällare” i ditt vinkylskåp.

1 – Storlek och placering
Hur många flaskor vill du lagra, och ska vinkylskåpet stå fritt mot en vägg, byggas in mellan kökselement eller stå sida vid sida med andra vinkylskåp?
Tänk på värmaren om skåpet ska stå i svala områden.
Värmaren håller temperaturen inne i vinkylskåpet på en stadig nivå, även om rumstemperaturen går helt ner till 10 grader. Och tänk på att välja ett vinkylskåp med låg ljudnivå, om du har ett öppet kök.

2 – Vinets typ
Om du har en större vinsamling, med samma lagringsbehov, är det extra lämpligt att välja ett vinkylskåp med en enda temperaturzon. Flera temperaturzoner säkrar ett optimalt klimat för både långtidslagring i botten av vinkylskåpet och samtidigt ha serveringsklart vin högst upp i skåpet. Ett multizonskåp är perfekt för olika vintyper eftersom temperaturen inne i skåpet stiger gradvis.

3 – Design
Föredrar du en elegant design med integrerat handtag genom dörrhöjden, en tonad glasdörr och svart ram. Eller vill du hellre ha ett vinkylskåp med helgjuten ram i rostfritt stål och ett standard handtag?
Vinkylskåpet är upplyst av LED-lampor, som finns placerade längst upp i skåpet, och du uppskattar kanske extra mycket ett skåp med belysning i vinkylskåpsdörren. Det ger maximal belysning av alla hyllor inne i skåpet.

4 – Tillbehör & inredning
Du kan använda en hylltermometer för exakt övervakning av temperaturen mitt i ett multizon-vinkylskåp. Och om du gärna vill kunna följa med i den relativa luftfuktigheten och temperaturen kan du få en hygro- och hylltermometer som extra tillbehör.
En trähylla är bättre på att kunna hantera alla små skakningar som uppstår inne i vinkylskåpet, än en hylla gjord i plast eller metall. Och extra ekträshyllor ger dig en bättre översikt över vinen. 

Montering och felsökning

Det beror på att dräneringsröret till kondensvatten är tilltäppt. Röret sitter på baksidan av vinkylskåpet. Torka av botten på vinkylskåpet och rengör röret samt utloppshålet med en bomullspinne. Du kan undvika problemerna genom att regelbundet rengöra dräneringsröret.

Vinkylskåpet innehåller flera delar som kan återanvändas. Vid kassering ska kontakten tas bort från sladden och dörren avmonteras från vinkylskåpet. Ett kasserat skåp med dörrarna är livsfarligt för barn som leker. Var uppmärksam på aktuella miljöregler. Kommunens tekniska myndighet kan informera dig om hur insamling och återanvändning av de produkterna föregår i kommunen.

Det beror på klimatklassen på vinkylskåpet (står angivet på typskylten inne i skåpet eller bak på vinkylskåpet).
Klimatklass / Tillåten rumstemperatur:
SN: + 10° C till + 32° C
N: + 16° C till + 32° C
ST: + 18° C till + 38° C
T: + 18° C till + 43° C

Det kan bero på att vinkylskåpet står ostadigt och/eller lutar mot andra kökselement.
Justera vinkylskåpet med hjälp av ett vattenpass och/eller flytta skåpet bort från de andra kökselementen eller apparaterna som står vid sidan av vinkylskåpet.

Det kan bero på för låg temperaturinställning och/eller för hög rumstemperatur. Ställ in högre temperatur och/eller se till att det är ordentlig ventilation i rummet.

Normalt kan de flesta dörrarna till vinkylskåpen vändas utan extra omkostningar.
Modellerna FZ 515 W, FZ 419 W, FZ 414 W samt FZ 214 W kan dock endast vända dörrarna mot betalning. Dessutom krävs det att modellen FZ 515 W får monterat en annan typ sockel på vinkylskåpet.

Normalt buller är följande:
Brummande ljud => Motorn kör (t.ex. kylaggregat, ventilator).

Bubblande, snurrande eller kluckande ljud => Kylmedel flyter genom rören.

Klickande ljud => Motor, kontakt eller magnetventiler tänder/slocknar.

Knäckning => Automatisk avfrostning är genomförd.

Buller som kan korrigeras:
Skåpet står inte stadigt => Ställ in skåpet ordentligt med hjälp av ett vattenpass. Justera skruvfötterna eller lägg något under fötterna för att balansera det ordentligt.
Skåpet rör andra möbler => Flytta skåpet, så det inte rör möbler eller andra element.
Behållare eller hyllor är inte ordentligt placerade eller sitter klämda => Kontrollera de uttagbara delarna och sätt i dem på rätt sätt.
Rör flaskor eller behållare vid varandra inne i skåpet? => Se till att det är lite avstånd mellan flaskorna och behållarna på hyllorna inne i skåpet.

Typskylten finns alltid placerad på insidan av vinkylskåpet – placerad på höger sida. Typskylten är vanligtvis en silvergrå etikett, som identifierar det aktuella vinkylskåpet. Om du ska informera oss om typskylten, är det en god idé att ta en bild av hela typskylten och skicka bilden till oss på support@eico.dk

Underhåll

Efter att ha stängt av strömmen med på/av-knappen, kan vinkylskåpet rengöras ordentligt. Det görs bäst med en lösning av ljummet vatten (max. 60° C) tillsatt lite diskmedel. Använd inte rengöringsmedel som kan skrapa delarna. Använd en mjuk duk. Tvätta rent med vanligt rent vatten och torka ordentligt av delarna efteråt. Undvik att det kommer in vatten i kontrollpanelen på vinkylskåpet.

Dörrarna i rostfritt stål eller aluminium görs bäst rent med en spray, anpassad till rengöringen och en mjuk duk. Det finns många olika rengöringsmedel som kan användas till det. De kan köpas hos de allra flesta återförsäljare. Använd aldrig klorinnehållande tvättmedel, slippulver eller stålull.

Kolfiltret i vinkylskåpet ska bytas ut en gång varje år.

Vanliga frågor om eico.se hittar du här ovanför.

Hittade du inte det du sökte efter?

Du kan också använd sökfältet för att hitta svar på din fråga.

Om du inte får svar på dina frågor genom att söka i vår FAQ, är du alltid välkommen att kontakta oss via PRIVAT HOTLINE på telefon +47 21 935 359.
PRIVAT HOTLINE är bemannad kundtjänst, öppen alla vardagar 13.00 – 15.00.